Accademia della crusca

Operazione della Forestale. Le confezioni finivano sulle tavole di tutta Italia e anche all’estero come eccellenza del “Madre in Puglia“. L’azienda compariva anche tra le 36 accreditate all’Atlante dei prodotti tipici agroalimentari della regione

Da: Bari, maxi sequestro di taralli pugliesi: “Prodotti con la crusca per cavalli” – Il Fatto Quotidiano.